随着人们对生活质量的不断提高，餐饮业的发展也如雨后春笋一般迅速发展起来。根据中国加盟网数据研究院数据显示，9月份餐饮行业新增投资者的学历，较之前显著提高。其中，专科学历投资人群占38%，本科占据30%，高中及以下学历仅占26%。最令人惊奇的是，在众多创业投资者中，硕士以上学历的也占据6%，虽然百分比还不是很高，但说明了高学历的人群也开始挣脱既有形象，开始自主创业。
投资者学历分析
餐饮业因投资门槛较低、爆发力较强，一直大受创业人士的欢迎。餐饮行业专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可优先考虑的选择。对于高中毕业生来说，可从小型餐饮企业起步，逐渐累积经验和资本，逐步把企业做大做强。
